众食安监管端app是一款主要为市场监管人员打造的智慧餐饮信息平台,在手机上即可随时随地的监控厨房情况,具有高效便捷的特点,提高了管理效率,保障了用餐安全,有需要的朋友欢迎下载体验。
基于互联网+食品安全模式,以餐饮企业食品安全监管为切入点,全面覆盖食堂食品生产的各环节,为上级监管部门、餐饮企业和广大消费者提供各种便捷化服务和应用支撑,进一步保障食品安全,让管理者省心,让经营者安心,让消费者放心。
以“智慧监管”云平台为基础,加强对食堂内部各环节的互联网化指导监督,形成事先计划与预防、事中监管与控制、事后追溯与查证的智慧监管保障机制,防微杜渐。
以云计算为基础,以物联网为工具,以监管应用为中心,创新食品安全科学监管模式,构建政府监管精准长效、企业自律防微杜渐、员工协作精益高效的食品安全监管新生态。
监督检查、监管示警、处罚管理、量化分级、人员考核、任务调度、第三方协管、农村聚餐、专享检查、阳光厨房、企业上报、无证上报
1、多方互动,食按共治:落实企业责任发挥群众监督之力
2、后厨直播,远程监管:是否干净整洁一目了然
3、智慧监管,移动执法:借互联网之力,省心省力
餐饮安全监管技术有别于传统餐饮领域所采用的人工走访、监督检查等手段,它主要依靠各种视频探头、传感器和智能显示处理终端,利用物联网、互联网和云处理技术手段,来实现远程的、实时的不间断监管,具有智能化、高效率、全方位和强可追溯性等特点,是目前食堂食品安全最可靠的监管技术。它不但能有效监督餐饮机构在食材采购、加工、储存和售卖的各个环节,降低食品受到环境影响或人为事故所带来的安全隐患,还能依靠对食物营养成分和人体营养摄入的大数据分析挖掘,做到营养均衡,让顾客吃得饱、吃得好、吃得放心、吃得营养、吃得健康。
1.修复检查时二次选择企业问题
2.支持新增检查返回时保存草稿
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