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决明子泡水喝要炒熟吗 生的决明子能泡水喝吗

时间:2017/3/20 17:54:00

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编辑:qqtn悠悠

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导读:在日常生活中,决明子是很常见的一种保健食品,它具有很好的功效与作用,具有很好的食用价值,很多人都会用决明子泡水喝。那么决明子泡水喝要炒熟吗?

一般情况下,决明子泡水喝是要炒熟的。生的决明子有很好的润肠作用,直接泡水喝会对身体产生不良的影响,会导致拉肚子等不适症状。下面让我们具体来看看吧!

决明子泡水喝要炒熟吗

决明子泡水喝需要炒熟。

生决明子的润肠作用较强,直接泡水喝可能会引起腹泻,而炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用,且质地较松脆,易于粉碎和泡出更多有效成分。

决明子炒熟后的好处

1.决明子性凉,炒熟后对脾胃的影响会减小。

2.生决明子润肠通便的效用比较较强,炒熟后可减轻其泻下作用。

3.炒熟的决明子平肝养肾的功效更显著,而且炒过之后更容易泡出其营养成分。

服用决明子泡水的注意事项

1.决明子性寒,长期服用可能会导致脾胃虚寒等症状。所以决明子泡水不可长期饮用,并且本身脾胃虚寒的人就更不适合食用。

2.对于女性朋友来说,服用决明子泡水过量也会引起月经不规律的症状。因此在服用决明子泡水时,一定要将量控制在10克以内,并且不要连续服用超过一个月。

3.在服用决明子泡水时如果出现了恶心等不适症状,应立即停止服用,并就医。

怎样辨别决明子是否炒熟

1.生决明子是青黄色,而熟决明子颜色黯淡。

2.炒过的决明子颜色不会均匀,会有焦斑、点之类的,而生决明子颜色均匀一致,不会有斑斑点点。

3.从味道上来说,生的决明子草药味重,熟的浓香微苦。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
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