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人参是苦的吗 人参是热性还是凉性

时间:2017/7/15 10:06:00

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编辑:网友整理

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导读:在日常生活中,很多人喜欢喝人参汤。人参是非常滋补的食物,不过很多人感觉人参是苦的。那么人参为什么苦?下面小编为大家解答!

我们都知道,饮食一定要知道食物的属性,才能更好的调理身体。人参是非常好的中药,那么人参是热性还是凉性?人参什么时候吃比较好吃?

人参是苦的吗

人参皂苷含量高,所以口感较苦。

人参,味甘,气温、微寒、气味俱轻,可升可降,阳中有阴,无毒。乃补气之圣药,活人之灵苗也。能入五脏六腑,无经不到,非仅入脾、肺、心而不入肝、肾也。五脏之中,尤专入肺、入脾。其入心者十之八,入肝者十之五,入肾者十之三耳。

人参是热性还是凉性

通常所说的人参是偏热性的,吃多了会上火.西洋参是偏凉性的,太子参也可以滋阴.

药性四时歌括中讲到:人参性温,大补元气,止渴生津,调荣养卫;如果你确认你是阳虚体质,我觉得可以吃,但吃法有讲究,经常服用得话建议将人参加红糖,经过九蒸九晒,可加玉竹泡茶饮,人参每天三克,玉竹八九克,加玉竹后,久服无弊。

人参什么时候吃最好

建议早上空腹的时候吃人参。

中医认为,服用人参最好在早晨漱口之后,空腹服人参,活动后再进早餐,既可吸收,又不滞气。

注意:晚间不宜服用人参。人参能促进人体的新陈代谢,可抗衰老,人参辛甙对人体有保暖作用,可以补体。但人参对大脑皮层有兴奋作用,晚上服用人参易导致失眠和饱闷。

人参的服用方法

1、炖服

将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

2、嚼食

以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

3、磨粉

将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。

4、冲茶

将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

5、泡酒

将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
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