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春季9道瘦身轻体菜谱 春天最佳减肥食谱

时间:2018/4/2 18:10:00

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编辑:强柔

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导读:春天是最适合减肥的季节了,按照这个食谱吃,夏天就可以瘦瘦哒美美哒啦~

在春天的餐桌上,一定少不了绿色食物。为了在春季排毒减肥,我们为大家带来了春季9道瘦身轻体菜谱,预祝你们减肥成功!

春季9道瘦身轻体菜谱

排毒菠菜汁

材 料:

西柚1个,香蕉 1个,苹果 1个,橙子 2个,菠菜150g,姜75g

步 骤:

1. 将姜去皮,切成小块,西柚、橙子去皮切角,菠菜去根洗净,苹果清洗干净。

2. 将所有的物料放入搅打器一同搅打成饮料即可。

3. 除了菠菜还可以换成任何你喜欢的绿叶菜,比如小油菜、油麦菜等。

蔬菜沙拉

材 料:

黄瓜,胡萝卜,樱桃萝卜,芝麻菜,紫甘蓝,球生菜,紫叶生菜,小黄番茄,苦菊,彩椒,果醋,芝麻色拉酱,花生酱

步 骤:

1. 分别将黄瓜,樱桃萝卜,球生菜,紫甘蓝切成片状和丝状。

2. 将红椒和胡萝卜切成片状和丝状,将小黄番茄对剖。

3. 在碗中放入果醋,芝麻色拉酱,花生酱,在盘底垫上苦菊和芝麻菜,放入切好的蔬菜,再淋上沙拉酱即可。

清炒甜豆

材 料:

甜豆适量,胡萝卜少许,生姜一块,植物、盐、竹盐果蔬粉、酱油适量

步 骤:

1. 蔬菜洗干净,切开,生姜切末

2. 热锅冷油,爆香生姜

3. 放入甜豆和胡萝卜翻炒

4. 加入少许酱油炒熟

5. 出锅前加盐和果蔬粉调味即可

青椒土豆片

材 料:

土豆400,青椒1只,胡萝卜半根,油、盐、生姜适量,辣椒2只

步 骤:

1. 土豆去片,切片放清水中浸泡,

2. 生姜切末,辣椒切圈。

3. 青椒,胡萝卜洗净切片。

4. 锅中热油,5成热时,放入生姜,辣椒爆香。

5. 放入土豆片翻炒片刻,加入小半碗水,盖盖煮到8分熟。

6. 放入青椒,胡萝卜片翻炒至熟。

7. 加入盐拌均匀即可。

酱油泡青椒

材 料:

青椒3-4个,酱油一大碗,香醋适量,竹盐果蔬粉适量

步骤:

1. 青椒洗净,去蒂去籽

2. 切块,沥干水,生姜拍碎放进去

3. 加入平齐青椒的酱油,适量香醋,果蔬粉,搅拌均匀,放置半天

4. 吃的时候捞一点到小碟子里,带点汁,喜欢的话可以淋点芝麻油,很香,很鲜,很脆,很下饭

芹菜炒豆干

材 料:

芹菜200g,豆干3块,植物油、盐、竹盐果蔬粉适量

步 骤:

1. 芹菜洗净切断,豆干洗净切条。

2. 起油锅加热,放入豆干炒。

3. 放入芹菜煸炒。

4. 放入适量的盐盒果蔬粉炒匀即可出锅。

清炒莴笋丝

材 料:

莴苣,生姜,盐,竹盐果蔬粉,花椒油,植物油

步 骤:

1. 莴苣去皮、莴苣叶洗净备用。

2. 把莴苣切细丝,生姜切末

3. 锅里加油,油热后放入生姜末爆香。

4. 放入莴苣叶翻炒。

5. 放入莴苣丝翻炒,加少许盐和果蔬粉

6. 最后滴入花椒油,翻炒均匀即可出锅。

荠菜疙瘩汤

材 料:

面粉半碗,荠菜100g,盐1/2小匙,生姜2片

步 骤:

1. 荠菜洗净,焯水

2. 焯水好的荠菜切碎,另备两片生姜待用

3. 搅面疙瘩

4. 取一只锅加热,倒入少许油,放姜片爆香

5. 倒入切好的荠菜碎略炒,马上加入两碗水烧到滚开

6. 把搅好的面疙瘩倒入锅中,快速搅拌开,煮至面疙瘩浮起来,加盐调味即可。(我在爆姜片的时候随手放了几片春笋)

荠菜拌豆腐

材 料:

荠菜,北豆腐,盐,香油,醋,金兰素蠔油

步 骤:

1. 荠菜拣去杂物洗净。

2. 放沸水中焯水

3. 放入事先准备好的凉开水中过凉

4. 捞出挤干水分

5. 豆腐切小丁

6. 放入淡盐水中煮2分钟

7. 荠菜切末

8. 荠菜和豆腐放在盘中,加醋、素蠔油、香油拌匀

椒香口蘑油菜

材 料:

油菜2棵,口蘑4个,姜少许,竹盐果蔬粉1小匙,水淀粉少许,花椒粒1小匙,盐适量

步 骤:

1. 口蘑切片入开水锅中焯一下捞出沥干。油菜切段(茎和叶分开),姜切丝。

2. 锅中倒油,放入花椒粒小火炒香,颜色变深捞出,放入姜丝炒香。

3. 放入口蘑翻炒片刻。

4. 加入油菜茎的部分炒至断生。

5. 加入油菜叶翻炒均匀。

6. 加入适量盐、果蔬粉。最后淋入水淀粉勾薄芡。

7. 出锅装盘。

蔬菜沙拉怎么吃能减肥

蔬菜沙拉不能当主食

有的减肥人群认为,蔬菜沙拉里没有淀粉,脂肪,吃了不易发胖,因此会将沙拉当主食,但是吃沙拉肯定要放沙拉酱,沙拉酱中多数是饱和脂肪酸,甚至还是反式脂肪酸,而且沙拉热量高,吃多了,非但不能减肥,反而可能增肥,甚至对心脑血管有害。

选择新鲜蔬菜做沙拉

选择新鲜的蔬菜是做沙拉的首要条件,因为做蔬菜沙拉用到的是生蔬菜,这样所含的维生素C和生理活性物质才不会在烹调中受到破坏,所以蔬菜一定不能选择存放了许久的,而且食用前要清洗干净,用盐水浸泡十分钟再做沙拉,这样是为了去掉蔬菜中的部分有害物质。

注意蔬菜沙拉的吃法

用卷心菜,甜菜,西兰花等食材做沙拉的时候,可以将菜搅碎后放置一段时间,因为在放置过程中,蔬菜可以产生一种活性酶,对身体非常有好处,注意不要将蔬菜切太溪,每片叶子以一口能吃下为最好,以免吸附过多的沙拉酱而吃进去太多油脂,叶子菜最好用手撕以确保新鲜,在沙拉酱里加少许新鲜柠檬汁或白葡萄酒,可保持蔬菜颜色不变,如果担心吃沙拉酱发胖,可以用脱脂或低脂酸奶代替沙拉酱。

为什么越减肥越想吃东西

我们的大脑会释放一种叫做“多巴胺”的物质。这种物质会控制我们的欲望——注意,是欲望,而不是结果。比如,想象一下你最爱吃的东西,想象出它的样子。滴油的烤肉?精致的甜点?美味的海鲜?甘甜的水果?我想,此时吃货们已经快要抑制不住饕餮之口了。

这种“想吃”的欲望,就是多巴胺控制的。但是,多巴胺并不会去管你满足欲望之后的事——好不好吃,不关它事;满溢的幸福感,不关它事;更不用说吃过后的脂肪的囤积,还有满满的罪恶感……

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